Makanan Khas Kyoto

Selamat pagi menuju siang yang panas Food Mania, udah pada sarapan atau udah lagi mau makan siang, nih? Sambil nungguin jam makan siang atau mungkin lagi nyari referensi makanan buat dimasak sama dimakan, langsung aja nih admin kasih makanan khas Kyoto! Penasaran, kan? Kali aja mau nyoba masak. Langsung cus aja Food Mania!

1. Hamo no Otoshi

Makanan pertama Hamo no Otoshi.. Terdengar asing, ya. Admin sendiri ga pernah denger, baru pertama kali liat dan tau pas lagi nulis ini. Jadi ini makanan populer di musim panas. Terbuat dari olahan ikan yang tulangnya udah dipisahkan dari dagingnya. Makin kepo penasaran? Kuy dilirik di bawah


Hamo no Otoshi
Tuh penampakannya, keliatan mevvah mewah, ya Food Mania! Ya jelas dong mewah, makanannya aja dibuat bukan pake sembarang ikan, harus ikan yang segar dan chefnya bukan sembarangan chef, harus yang sudah ahli. Wajib dicoba kalo ke Kyoto ya Food Mania daripada nyesel.


Hamo no Otoshi

2. Chirimen Sansho

Nah, makanan yang ini terbuat dari teri. Makanan ini dari Kyoto Food Mania. Orang Jepang juga suka makan ikan teri, ya ternyata. Namanya Chirimen Sansho. *bukan cangcimen 
Makanan ini disajikan dengan nasi hangat, ikan teri disajikan dengan bumbu khas Kyoto. Kalo di Indonesia bisa buat pengganti nasi kecap keknya. XD
Chirimen Sansho

Chirimen Sansho
Keliatannya enak, ya. Buat anak kosan boleh dicoba, tuh.. cuma teri digoreng trus pake nasi putih. Mungkin yang suka khilaf figur juga boleh nyetok ikan teri dari sekarang LOL...

3. Nama Yatsuhashi


Nama Yatsuhashi
Kalo diliat sekilas makanan ini mirip pangsit, tapi jangan langsung ngeduga itu pangsit, ya karena ini bukan pangsit melainkan kue. Kue? Wow.. Jadi ini makanan yang wajib dijadikan oleh oleh kalo abis dari Kyoto, kue ini rasanya manis dan tentunya enak. Sudah suatu keharusan kalo ke Kyoto beli, nyicipin Nama Yatsuhshi ini.


Nama Yatsuhashi
4. Kinomeae

Nah, buat yang vege jangan khawatir. Karena tulisan tulisan sebelumnya banyakan makanan dari daging, sekarang admin kasih makanan buat yang vege. Langsung aja namanya Kinome, terdengar unik dan bikin kepo penasaran. Jadi bahan dasar makanan ini rebung yang diolah pake bermacam macam rempah dan bumbu seperti miso dan mirin. Mirin itu bumbu khas Jepang. Rasanya gurih, lezat, mantab jivva lah buat yang vege, non vege gimana? Selama suka, mah pasti enak juga. Hehehehe...


Kinomeae


Kinomeae

5. Kamonasu Dengaku

Terakhir, mari kita perkenalkan makanan khas Kyoto ini. Makanan ini berbahan dasar terong yang bagian dalemnya diisi dengan berbagai macam bumbu dan makanan lainnya yang ngebuat makanan ini punya banyak rasa. Penasaran kan gimana ini makanannya gimana, 1 makanan tapi banyak rasa! kaya Nan* Na*o


Kamonasu Dengaku


Kamonasu Dengaku

Nah, itu dia Food Mania makanan khas dari Kyoto. Kalo ke Kyoto mampir ke tempat makan yang ngejual makanan makanan di atas ya.. Rugi banget kalo ga nyicipin. Buat tulisan berikutnya admin kasih spoiler, ya. Makanan khas berikutnya itu Wakayama. Tungguin ya postingan berikutnya. Makasih!!
Bersambung...


Source: https://www.gwigwi.com

Comments

  1. Wahhh kayanya enak ya. Kalau di Indonesia makanan sejenis ituu bisa ditemuin dimana ya?

    ReplyDelete
    Replies
    1. waduh, kalo makanan Jepang di Indonesia biasa bisa ditemui di mall mall gitu.. tapi biasanya mall mall di Jakarta cuma nyajiin makanan Jepang yang umum kaya Sushi sama udon.. belum pernah menelusuri sampe ke mall2 khusus Jepang kaya AE*N sih... marilah kita telusuri tempat itu kalo ada kesempatan

      Delete
  2. wahh enakk, di Indonesia ada ga yang kyk gini??

    ReplyDelete
    Replies
    1. sama seperti yang sudah tertulis diatas belum pernah ditemui makanan yang ditulis diatas..

      Delete
  3. yang Chirimen Shansho cocok banget tuh bukan makanan di hari tua, yang duit udah pas2an. Hahah

    ReplyDelete
    Replies
    1. tepat sekali, seperti admin yang ank kosan.. selalu membutuhkan uang lebih :(

      Delete
  4. Wahh unik yah makanan nya , ga kayak makanan jepang yg biasa kita kenal. Semangat terus postingnya!

    ReplyDelete
    Replies
    1. unik sekali.. terima kasih dukungannya :3

      Delete
  5. Saya termasuk pecinta makanan vege, dan menurut saya kinomeae bisa jadi masukan buat temen-temen yg mau main aman soal urusan makanan disana *in case kalau2 pencernaannya ngga bisa sentuh daging sama sekali* Postnya informatif by the way ^^

    ReplyDelete
    Replies
    1. Mungkinkah mba akan mencobanya jika berkunjung ke Jepang? karena jika tidak akan sangat disayangkan sekali... mengingat makanan ini sepertinya belum ada di kota kota besar di Indonesia.. Terima kasih atas mba.. :3

      Delete
  6. yang nomor 1 dan 3, saya pernah makan!
    yang nomor 3 terdapat di hampir semua toko oleh2 Kyoto. Memang enak mantap jiwa

    ReplyDelete
  7. Wah! Penasaran kak nama yatsuhashi biasanya diisi dengan isiaan apa ya kak?

    ReplyDelete
    Replies
    1. Berdasarkan informasi yang dihimpun Nama Yatsuhashi itu isinya kacang ijo, kacang merah, cinnamon(kayu manis)

      Delete
  8. makanan diatas cocok ga kyk kaloo dipakein boncabe min ?^^ saya suka pedes soalnya

    ReplyDelete
  9. nomor 3 kliatannya enak tuh ya

    ReplyDelete
    Replies
    1. silahkan dicoba jika berkunjung ke Jepang... dan berikan reviewnya disini..

      Delete
  10. Wah baru denger semua namanya. Kapan2 coba ah

    ReplyDelete
    Replies
    1. silahkan dicoba jika berkunjung ke Jepang... dan berikan reviewnya disini..

      Delete
  11. WAAAH KELIHATANNYA ENAK BANGETTT

    ReplyDelete
    Replies
    1. silahkan dicoba jika berkunjung ke Jepang, ya mba..

      Delete
  12. Wah, ada yg pake mirin rupanya. Kira2, kinomae ada yang halal gk, min?? Saya muslim, jadi gk bisa makan makanan atau minuman yg mengandung alkohol...

    ReplyDelete
  13. Numpang promo ya Admin^^
    ajoqq^^com
    mau dapat penghasil4n dengan cara lebih mudah....
    mari segera bergabung dengan kami.....
    di ajoqq^^com...
    segera di add Whatshapp : +855969190856

    ReplyDelete

Post a Comment

Popular posts from this blog

Makanan Khas Fukuoka

Makanan Khas Osaka Part 2